高頻RFID讀寫器如何打造智慧食堂高效結算系統(tǒng)

發(fā)布時間: 2020-12-01 14:44:52 |

食品安然是餐飲業(yè)開展的生命線，是嚴重民生效果。今日上海營信小編為讀者朋友介紹RFID智慧食堂應用，智慧食堂是一個系統(tǒng)和整體的項目，不僅僅需要專業(yè)的硬軟件設備，在食堂餐廳的建設上也有一定要求，要設置菜品自選區(qū)域。它不是普通的就餐場所，而是一個智能化自助化的用餐創(chuàng)新模式。下面我們一起來看看吧。

智能結算臺，整個系統(tǒng)主要采用自助選餐和自助結算模式，實現(xiàn)整個食堂從購餐到結算的高效、有序。智慧餐具是智能結算臺系統(tǒng)的重要組成部分，有各種色彩的碗碟，內置RFID 射頻芯片的通信和管理，實現(xiàn)快速結算。

智能結算臺系統(tǒng)：在每一個餐具底部植入RFID 射頻芯片，餐具進入餐臺結算區(qū)后（射頻天線感應區(qū)），通過對餐具底部RFID 射頻芯片進行讀寫操作，借助于計算機及其通訊技術，實現(xiàn)對餐具底部RFID 射頻芯片的通信和管理，實現(xiàn)快速結算。

一、智能結算臺系統(tǒng)使用流程

*自助選擇菜品；

*將餐具放置在智慧餐臺結算區(qū)；

*刷卡或人臉驗證完成結算，從放置餐具到結算成功小于2秒。

智能餐廳

二、出品流程

自選餐廳打菜臺的每一個菜品對應安裝一個出品機，每餐開餐前，根據(jù)后臺預先錄入的菜譜進行排菜，使每個出品機與當前要售賣的菜品對應，開餐后，工作人員將每一份打好的菜品靠近出品機餐具區(qū)上方，這時出品機會在餐具芯片中寫入相應的菜品信息，出品成功時出品機會有指示燈提示同時會有聲音提示，出品成功后將菜品置于自選區(qū)待售。如需要臨時跟換菜品時，用顯示屏下的方向健是選擇菜品名，找到菜品名后按確認健即可。

*快速結算：從放置餐具至結算完成僅需兩秒，提升收銀效率，餐廳從此無需排隊；。

*營養(yǎng)價簽：在每份菜品前面安裝營養(yǎng)價簽，方便顧客根據(jù)自身需求選擇菜品；。

*結算同時給出營養(yǎng)數(shù)據(jù)，給顧客營養(yǎng)數(shù)據(jù)參數(shù)，方便顧客健康管理；。

*自助服務：用戶隨時隨地可以使用自助終端或微信進行充值、訂餐、查詢，告別排隊；*降低人力成本：負責充值的會計人員、負責訂餐、查詢的管理人員；。

*微信服務：目前支持微信充值、訂餐、購物、查詢、掛失、解掛，多種自助服務大大方便同用戶的交流互動。

*多種支付方式：目前支付刷卡支付、微信支付，還將支付刷臉支付。多種支付方式的創(chuàng)新讓你用餐更方便、快捷；*菜品數(shù)據(jù)分析：分析菜品銷售及營利情況，根據(jù)情況制訂菜品計劃！

*用戶消費分析：分析用戶的消費行為，根據(jù)情況制訂營銷計劃，如發(fā)放優(yōu)惠卷等！

上海營信智能結算臺系統(tǒng)使用場景下“只要將餐盤在“結算區(qū)”輕輕一放，將飯卡放在“讀卡區(qū)”，隨著機器說“謝謝”，飯菜錢就這樣結算完成了！不用人工操作，前后也不超過一秒鐘！”感興趣的讀者歡迎您的咨詢。

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